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Abstract: La storica guida del Touring è sempre più una guida per viaggiatori consapevoli ai quali vengono proposti 60 itinerari che fanno scoprire l'anima enogastronomica dell'Italia e dei suoi territori attraverso una selezione di indirizzi di piccoli produttori (cantine, caseifi ci, botteghe, forni e pasticcerie...) per acquisti a chilometro zero, che si aggiungono ai consueti suggerimenti per dormire e mangiare. Si confermano le proposte a "misura d'uomo", ovvero le buone tavole e le stanze italiane, non mancano le cucine e le camere d'autore, l'olimpo dell'accoglienza e della ristorazione, così come alcune segnalazioni di affittacamere, agriturismi e suggerimenti per lo streetfood o una pausa veloce. Mantenendo la classica e pratica suddivisione regionale gli indirizzi per dormire e mangiare sono presentati in stretto ordine alfabetico e con l'usuale e ricco ventaglio d'informazioni (dati anagrafi ci, servizi offerti, prezzi) che accompagnano l'accurata descrizione dell'esercizio. Ogni capitolo regionale chiude gli indirizzi legati alla filiera, accompagnati, oltre che dai principali dati anagrafi ci, da un'accurata descrizione che ne mette in evidenza le caratteristiche. Sempre più rilevante è la sezione dedicata alla mobilità elettrica con una selezione di strutture certificate electric friendly che hanno investito in termini di sostenibilità mettendo a disposizione della propria clientela colonnine di ricarica per auto e altri servizi dedicati.
Titolo e contributi: Alberghi e ristoranti d'Italia 2024 / a cura di Teresa e Luigi Cremona
Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, 2024
Descrizione fisica: 672 p. : ill. ; 23 cm
EAN: 9788836580958
Data:2024
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| BAGNATICA | 914.506 ALB | BAG-34752 | Su scaffale | Prestabile |
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