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Materiale linguistico moderno
Brillat-Savarin, Anthelme
Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
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Titolo e contributi: Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente / con una nota di Honoré De Balzac e le illustrazioni di Andrew Johnson ; introduzione di Jean-Francois Revel
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1985
Descrizione fisica: 380 p. : ill. ; 18 cm.
ISBN: 8817165115
Data:1985
Lingua: (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese:
Altri titoli:
- La *phisiologie du gout
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1985
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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