Questo sito non utilizza cookie di profilazione ma solo cookie tecnici ai fini del corretto funzionamento delle pagine. Per maggiori informazioni clicca qui.
Abstract: Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente... Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni
Titolo e contributi: Il pane / Guido Sgardoli ; [illustrazioni Mauro Mazzara]
Pubblicazione: San Dorligo della Valle : EL, 2018
Descrizione fisica: 87 p. : ill. ; 19 cm
EAN: 9788847735910
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 13 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| SCANZOROSCIATE | R 641.8 SGA | SCA-92086 | Su scaffale | Prestabile | |
| ALZANO LOMBARDO | R 641.8 SGA | ALZ-105177 | Su scaffale | Prestabile | |
| CAPRIATE SAN GERVASIO | R 641.8 SGA | CPR-45613 | Su scaffale | Prestabile | |
| BAGNATICA | R 641.8 SGA | BAG-31044 | Su scaffale | Prestabile | |
| VILLONGO | R R 641.8 SGA | VIL-53793 | Su scaffale | Prestabile | |
| ALBINO | R 641.8 SGA | ALB-147324 | Su scaffale | Prestabile | |
| SERIATE | R 641.8 SGA | SER-133064 | Su scaffale | Prestabile | |
| CLUSONE | R 641.8 SGA | CLU-103482 | Su scaffale | Prestabile | |
| ALME' | R 641.8 SGA | ALE-68774 | Su scaffale | Prestabile | |
| TRESCORE BALNEARIO | R 641.8 SGA | TRE-54437 | Su scaffale | Prestabile | |
| FILAGO "ERMANNO OLMI" | R 641.8 SGA | FIL-12065 | Su scaffale | Prestabile | |
| VILLA DI SERIO | R 641.8 SGA | VDS-74821 | Su scaffale | Prestabile | |
| TREVIGLIO | R 641.8 SGA | TRV-156151 | Su scaffale | Prestabile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag