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Abstract: Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta già preparando un menù coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 è qualcosa di leggendario, un incantesimo di sapori e profumi capace di far tornare gli adulti bambini e riportarli nelle cucine delle loro nonne. I suoi segreti? Il rispetto rigoroso della tradizione e una ricerca maniacale degli ingredienti più genuini. Perciò, in questo meraviglioso paese della Costiera amalfitana, la sua autorità culinaria è indiscussa. Una mattina però, dall'altro lato della piazza, dove c'era una profumeria, Procolo nota una nuova insegna Experience - che promette percorsi emozionali in cucina. Una fitta allo stomaco lo avvisa che qualcosa non va. E quel qualcosa prende presto il volto di Jacopo Taddei, il paladino della cucina molecolare, il principe della mondanità in tv, colui il quale ha trasformato le ostriche in nuvole, scomposto i prodotti in particelle, e inventato il cappuccino di baccalà. Un uomo bellissimo e, ça va sans dire, il sogno proibito di ogni donna. Per Procolo il suo arrivo è un oltraggio, un insulto, una sfida. Di più: un atto di guerra. Franco Di Mare mette in scena una brigata di personaggi irresistibili le cui bassezze e genialità sono quelle di tutti noi. Perché la cucina è vita, e la vita è fatta di gioie, grattacapi, rivalità e grandi amori.
Titolo e contributi: Il teorema del babà / Franco Di Mare
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2015
Descrizione fisica: 221 p. ; 21 cm
ISBN: 9788817086370
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 29 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| ALZANO LOMBARDO | Narrativa italiana 853.9 DIM | ALZ-98548 | Su scaffale | Prestabile | |
| ALME' | 853.9 DIM | ALE-66672 | Su scaffale | Prestabile | |
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| STEZZANO | 853.9 DIM | STE-45673 | Su scaffale | Prestabile | |
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| TREVIGLIO | DEPOSITO LETTERATURA ITALIANA | TRV-98811 | Su scaffale | Prestabile | |
| COSTA DI MEZZATE | 853.9 DIM | CDM-20296 | Su scaffale | Prestabile | |
| OSIO SOTTO | 853.9 DIM | OST-44239 | Su scaffale | Prestabile | |
| LEFFE | 853.9 DIM | LEF-24675 | Su scaffale | Prestabile | |
| COSTA VOLPINO | 853.9 DIM | COS-81321 | Su scaffale | Prestabile | |
| SARNICO | 853.9 DIM | SAR-60467 | Su scaffale | Prestabile | |
| BARBATA | 853.9 DIM | BRT-6574 | Su scaffale | Prestabile | |
| VILLONGO | 853.9 DIM | VIL-48476 | Su scaffale | Prestabile | |
| MOZZANICA | 853.9 DIM | MZN-30062 | Su scaffale | Prestabile | |
| CAPRINO BERGAMASCO | 853.9 DI_ | CPB-15527 | Su scaffale | Prestabile | |
| CALUSCO D'ADDA | DIM F | CLS-40190 | Su scaffale | Prestabile | |
| SCHILPARIO | 853.9 DI | SCH-20636 | Su scaffale | Prestabile |
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