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Materiale linguistico moderno
Machado, Amparo - Prete, Chiara
1001 specialità della cucina italiana
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Abstract: Un viaggio alla scoperta dei piatti tipici italiani e dei principali prodotti di qualità, percorrendo le strade del vino e dei sapori d'Italia attraverso curiosità e leggende. Specialità italiane note nel Belpaese e nel mondo, i cui sapori non si possono assolutamente perdere e che vale la pena assaggiare almeno una volta nella vita. Il turista enogastronomico non è solo un consumatore, che vuole sapere dove andare a spendere, ma un cultore della materia, che ama imparare e approfondire i temi in questione, e magari farne sfoggio in compagnia. Le arie guide stellate o con le forchette non rispondono più da sole a questa esigenza. Queste pagine invece, complete e divertenti, saranno un valido strumento per conoscere quanto della nostra tradizione culinaria è ancora segreto.
Titolo e contributi: 1001 specialità della cucina italiana : da provare almeno una volta nella vita / Amparo Machado, Chiara Prete
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2015
Descrizione fisica: 475 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788854182868
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Grandi manuali Newton
; 332
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| SERIATE | 641.5945 MAC | SER-127404 | Su scaffale | Prestabile |
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