Novantasette ricette di Domenica Calvi ed Erminia Mazzoleni
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Materiale linguistico moderno

Calvi, Domenica <1883-1951> - Mazzoleni, Erminia <1912-2006>

Novantasette ricette di Domenica Calvi ed Erminia Mazzoleni

Titolo e contributi: Novantasette ricette di Domenica Calvi ed Erminia Mazzoleni : la dimensione del gusto nella tradizione gastronomica della Valle Imagna / a cura di Velio Moioli

Pubblicazione: [S. Omobono Terme] : Centro studi Valle Imagna, 2013

Descrizione fisica: 90 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788864170466

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.594524 CDD IN CODIFICA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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