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Materiale linguistico moderno
Cannella, Carlo - Carrada, Giovanni
I miti dell'alimentazione
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Abstract: E' vero che la vitamina C sconfigge il raffreddore, che il caffè fa male, che la frutta va mangiata con la frutta e che la mozzarella è leggera? Assolutamente no, è falso. Eppure questi sono solo alcuni dei falsi miti, diffusi quanto sbagliati, che ci fanno mangiare male. Lo scopo di questo libro, scritto con rigore scientifico, è proprio quello di sfatare i luoghi comuni e guidare ad una più corretta e piacevole alimentazione.
Titolo e contributi: I miti dell'alimentazione / Carlo Cannella, Giovanni Carrada
Pubblicazione: Milano : TEA, 1999
Descrizione fisica: 126 p. ; 20 cm
ISBN: 9788878186118
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
TEA pratica
; 105
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1999
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| BOSSICO | 613.2 CAN | BOS-7088 | Su scaffale | Prestabile |
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