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Materiale linguistico moderno
Locatelli Rota Nodari, Maria
Centodue ricette di mamma Maria
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- Copie totali: 11
- In prestito: 1
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Abstract: Il ricettario, realizzato in collaborazione con Slow Food e Terra Madre, oltre alle centodue ricette, offre anche altri capitoli di estremo interesse: più di duecento nomi bergamaschi di "cose" da cucina e una sezione dedicata a proverbi e modi di dire bergamaschi su alimentazione e cucina. L'ultima parte del volume, infine, descrive la credenza, con testi e disegni a colori di strumenti e utensili domestici realizzati da Cesare Rota Nodari.
Titolo e contributi: Centodue ricette di mamma Maria : la dimensione del gusto nella tradizione gastronomica della Valle Imagna / a cura di Velio Moioli
Pubblicazione: [S. Omobono Terme] : Centro studi Valle Imagna, 2012
Descrizione fisica: 108 p. : ill. ; 24 cm + 1 fascicolo
EAN: 9788864170404
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Gente e terra d'Imagna
; 22
Nota:
- Titolo del fascicolo: La credenza. - Edizione di 500 esemplari. - In custodia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 11 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| ALMENNO SAN SALVATORE | SLC/VI 641.594524 LOC | ASS-25619 | Su scaffale | Prestabile | |
| MOZZO | 641.594524 LOC SL | MZZ-47092 | Su scaffale | Prestabile | |
| BERBENNO | S. L. 641.594524 LOC | BER-12177 | Su scaffale | Prestabile | |
| RIVA DI SOLTO |
|
RIV-4817 | Su scaffale | Prestabile | |
| PONTE SAN PIETRO "MARZIO TREMAGLIA" | SL P 641.594524 LOC | PSP-74507 | Su scaffale | Prestito locale | |
| PIAZZA BREMBANA | SLP 641.594524 LOC | PZZ-19419 | Su scaffale | Prestabile | |
| SANT'OMOBONO TERME - Centro Studi Valle Imagna | 641.594524 LOC | CSV-3275 | Su scaffale | Prestabile | |
| NEMBRO | 641.594524 LOC (SEZ. LOC.) | NEM-92793 | In prestito | 27/08/2018 | |
| SANTA BRIGIDA | SL P 641.594524 LOC | SBR-10545 | Su scaffale | Prestabile | |
| PALADINA | 641.594524 LOC | PAL-13870 | Su scaffale | Prestabile | |
| STROZZA | 641.594524 LOC | STR-21408 | Su scaffale | Prestabile |
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