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Materiale linguistico moderno
Clerici, Antonella
Le ricette di casa Clerici
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Abstract: Antonella Clerici, si sa, è una buona forchetta... ma in cucina come se la cava? Be', in modo fenomenale, a giudicare dal libro che avete tra le mani. Con l'aiuto degli chef della Prova del Cuoco, degli amici più cari e anche della sua mamma, ha raccolto un vero patrimonio di ricette: sono semplici e veloci, ma sempre sfiziose e mai banali. Dalle alici marinate con patate e prezzemolo alla carbonara di pesce spada affumicato, dal gulasch di manzo al ciambellone della nonna, oltre 250 schede - tutte a colori e corredate dalle più belle foto di famiglia di Antonella - che permetteranno anche ai cuochi inesperti di fare un figurone a tavola. E daranno tante nuove idee a tutti gli altri.
Titolo e contributi: Le ricette di casa Clerici / Antonella Clerici
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2012
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788817055321
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
BUR
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| ADRARA SAN MARTINO | 641.5 CLE | ASM-5819 | Su scaffale | Prestabile | |
| PONTE SAN PIETRO. BIBLIOBUS-SPUNK! | 641.5 CLE | SPK-267 | Su scaffale | Prestabile |
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