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Materiale linguistico moderno
L'arte della cucina in Italia
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Titolo e contributi: L'arte della cucina in Italia : libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo / a cura di Emilio Faccioli
Pubblicazione: Torino : Einaudi, 1987
Descrizione fisica: XXXIV, 878 p. ; 21 cm.
ISBN: 8806598805
Data:1987
Lingua: (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese:
Serie:
I millenni
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1987
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| ALBINO | 641 ART | ALB-36475 | Su scaffale | Prestabile | |
| NEMBRO | 641 ART | NEM-21433 | Su scaffale | Prestabile | |
| ROMANO DI LOMBARDIA | 641 ART | ROM-21100 | Su scaffale | Prestabile |
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