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Materiale linguistico moderno
100 idee cremose
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Abstract: Ecco un libro di ricette interamente dedicato a Philadelphia. Ben 100 idee originali, ideali per una cucina semplice e creativa. Con Philadelphia è possibile reinterpretare accostamenti tradizionali, come la pasta mediterranea, oppure osare abbinamenti inediti, come le polpettine di cus cus con capperi, o ancora concedersi irresistibili dessert, come il famoso cheese-cake ai frutti di bosco.
Titolo e contributi: 100 idee cremose : scopri la magia di cucinare con Philadelphia / [testi a cura di Monica Sartoni Cesari ; con la collaborazione di Cristina Montanarini]
Pubblicazione: Milano : Mondadori, c2004
Descrizione fisica: 214 p. : ill. ; 21x22 cm
ISBN: 8804543493
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Oscar
Nota:
- Sul front.: Kraft Philadelphia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2004
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| ARDESIO | 641.6 CEN | ARD-9121 | Su scaffale | Prestabile | |
| CARAVAGGIO | 641.6 CEN | CAR-49664 | Su scaffale | Prestabile |
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