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Materiale linguistico moderno
Cannella, Carlo - Carrada, Giovanni
I miti dell'alimentazione
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Abstract: È vero che la vitamina C sconfigge il raffreddore, che il caffè fa male, che la frutta va mangiata con la buccia e che la mozzarella è leggera? Assolutamente no, è tutto falso. Eppure questi sono solo alcuni dei falsi miti che ci fanno mangiare male. Lo scopo di questo libro è proprio quello di sfatare i luoghi comuni, consentendoci una più corretta e, perché no?, piacevole alimentazione (lo sapevate che il cioccolato non fa venire i brufoli?). Dagli specialisti di Superquark un'antologia ragionata sulle false credenze a tavola, per mangiare quello che ci piace in santa pace.
Titolo e contributi: I miti dell'alimentazione / Carlo Cannella, Giovanni Carrada
Pubblicazione: Milano : TEA, 1999
Descrizione fisica: 126 p. ; 20 cm
ISBN: 8850205139
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
TEA pratica
; 105
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1999
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| BOTTANUCO | 613.2 CAN | BOT-17715 | Su scaffale | Prestabile | |
| CANONICA D'ADDA |
|
CAN-11514 | Su scaffale | Prestabile | |
| FARA GERA D'ADDA |
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FGA-19510 | Su scaffale | Prestabile | |
| GANDELLINO |
|
GAN-5224 | Su scaffale | Prestabile |
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