Biotecnologie della vita quotidiana
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Materiale linguistico moderno

Bazzi, Adriana - Vezzoni, Paolo

Biotecnologie della vita quotidiana

Abstract: Lattuga che vaccina contro l'epatite. Pomodori che non marciscono. Capre che producono farmaci con il latte. Le biotecnologie stanno entrando nella vita quotidiana. Con le loro promesse e il loro carico di interrogativi. Ma le biotecnologie sono sempre esistite, da quando l'uomo ha cercato di selezionare gli animali domestici a lui più utili e ha cominciato a produrre il pane o la birra sfruttando i microrganismi. Poi le tecniche si sono perfezionate e oggi le nuove biotecnologie nascono dalla possibilità di manipolare il patrimonio genetico degli esseri viventi per ottenere prodotti utili. Le applicazioni sono infinite e questo libro si pone l'obiettivo di farle conoscere.


Titolo e contributi: Biotecnologie della vita quotidiana / Adriana Bazzi, Paolo Vezzoni

Pubblicazione: Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2003

Descrizione fisica: V, 213 p. ; 21 cm

ISBN: 8842068829

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Economica Laterza ; 276

Nomi: (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 660 INGEGNERIA CHIMICA E TECNOLOGIE CONNESSE (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2003
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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