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Abstract: L'autore si è prefisso di esporre in termini semplici e comprensibili a tutti ciò che sappiamo su una corretta alimentazione nella seconda metà della vita, e su alcuni problemi nutrizionali che più direttamente coinvolgono lo stato di salute di chi è o si accinge a diventare anagraficamente anziano. Ma nel far questo, ha cercato di sgombrare il campo da asserzioni infondate e in particolare da divieti alimentari che il progresso scientifico ha dimostrato inutili o eccessivi. Perché si può mangiare bene a tutte le età, senza smettere di mangiare con gusto.
Titolo e contributi: Il gourmet di lunga vita / Eugenio Del Toma
Pubblicazione: Roma [etc.] : Laterza, 1999
Descrizione fisica: IX, 156 p. ; 21 cm
ISBN: 8842057215
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 5 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| BOLTIERE | 613.2 DEL | BLT-8734 | Su scaffale | Prestabile | |
| BREMBATE DI SOPRA "MARIO TESTA" | 613.2 DEL | BSP-20990 | Su scaffale | Prestabile | |
| CARAVAGGIO | 613.2 DEL | CAR-38771 | Su scaffale | Prestabile | |
| PONTE SAN PIETRO "MARZIO TREMAGLIA" | BEN d 613.2 DEL | PSP-39031 | Su scaffale | Prestabile | |
| PIAZZA BREMBANA | 613.2 DEL | PZZ-10450 | Su scaffale | Prestabile |
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