Rete Bibliotecaria Bergamasca

Abstract: Età di lettura: da 3 anni.

Abstract: Siamo abituati a vedere nei vari programmi televisivi le cucine considerate come sacrari, luoghi dove lo chef regna sovrano in un regime militare. Oppure, al contrario, ci mostrano ambienti sporchi e malsani, dove domina la confusione. E vogliamo parlare dell’ortodossia delle ricette? Prendiamo ad esempio la carbonara, una ricetta nata negli anni ‘50 che ha subito un cambiamento ogni circa dieci anni. Eppure, oggi, se non prepari la carbonara con la “carbocrema” e ne pubblichi una fotografia sui social, vieni linciato virtualmente. Memoria corta! Ma vogliamo davvero che i nostri figli crescano con la testa piena di queste “interferenze culinarie”? Insegniamogli cos’è la cucina italiana, senza dubbio la più apprezzata al mondo. Dobbiamo spiegare che la cucina nasce nelle famiglie, che i ristoranti “normali” hanno in cucina personale educato, laborioso e creativo. Quello che resta sono le ricette vere, quelle che provengono dai nonni, dai genitori e che continueranno a essere tramandate per i prossimi secoli. La cucina è qualcosa di gentile. Le ricette subiscono le variazioni dei territori, gli ingredienti cambiano in base alle stagioni e ai luoghi, non in base alle mode. Facciamo capire ai nostri figli che la cucina è il cuore della casa, il luogo più indicato per parlare, discutere e prendere decisioni. Per questo è importante anche cucinare insieme. La cucina è mediazione, integrazione e buonumore. La cucina è un occasione, da non perdere.

Abstract: Sale e Pepe sono amici e compagni di classe, diversissimi tra di loro e con due soprannomi decisamente curiosi. E la curiosità è forse ciò che più li unisce: sia lui che lei amano fare domande e mettere mano in cucina, provando e riprovando insieme alle loro simpatiche famiglie ricette all'apparenza complesse. Tra lievito e impasti, tra riduzioni e glasse, i due amici scopriranno divertendosi che alcuni concetti base della cucina sono davvero utili per capire i princìpi dell'economia, che non sono poi così distanti dalla loro vita di tutti i giorni. Dal budget calorico al prezzo per la spesa, dalla provenienza degli ingredienti alla sostenibilità dei processi, dalla gestione dei budget al concetto di spreco, una materia all'apparenza indecifrabile diventa semplice e divertente, tutta da gustare (e con tante ricette per poterlo fare!). Età di lettura: da 10 anni.

Abstract: Leta 1986 je izšla zvočna kaseta glasbene pravljice Svetlane Makarovič KUHARICA UHARICA (RTV SLO, Založba kakovostnih programov RTV Slovenija). Zdaj je tu še slikanica izpod likovnega peresa Igorja Šinkovca. Slikanico spremlja CD z izvirno uprizoritvijo slavne pravljice. Hudomušna slikanica govori o čisto posebni sovi, ki ima čut za kuhanje. Skozi kitice, ki se vejejo med ilustracijami, kuharica Uharica razkrije kup slastnih receptov za velike in male.

Abstract: Un libro di deliziose ricette ispirate a Pikachu e ai suoi amici. Cucina piatti ispirati al leggendario mondo dei Pokémon! Mettiti alla prova ricreando prelibatezze dai sapori tipici delle varie regioni dell'universo Pokémon. Gusta i piatti dedicati a Pikachu, Charizard e tanti altri e recupera le energie in vista della tua prossima lotta! Dagli spuntini veloci, ideali per quando sei in viaggio, alla ricerca di esemplari da catturare, ai pasti più elaborati con cui festeggiare la fine di un altro grande torneo, questo libro di cucina è perfetto per ogni aspirante Allenatore e Allenatrice di Pokémon! Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: Dopo il grande successo dei bestseller Storie della buonanotte per bambine ribelli - pubblicati in oltre 50 lingue con più di 8 milioni di copie vendute -, un nuovo libro ricco di ricette sfiziose e coloratissime che mostra il cibo come una sorprendente finestra sul mondo. Cara bambina ribelle, grazie a questo libro potrai sperimentare e cucinare piatti di tutti i tipi, scoprirai tradizioni culinarie di Paesi lontani e conoscerai le donne che hanno fatto la storia della cucina. Le loro battaglie ci hanno insegnato che il cibo, oltre a nutrirci, può essere uno strumento per conquistare nuovi diritti e affermare il proprio valore, educare alla salute e salvaguardare il pianeta. Tra ricette, approfondimenti e aneddoti curiosi, imparerai che gli ingredienti più genuini, quelli che sulla tua tavola non devono mancare mai, sono coraggio, determinazione, rispetto e condivisione, e che non bisogna dimenticare di condirli con... un pizzico di ribellione! Età di lettura: da 10 anni.

Abstract: I cookies americani e il rolex ugandese sono solo due dei piatti inclusi in questo libro di ricette suggerite da famiglie provenienti da tutto il mondo. Ogni preparazione è spiegata passo a passo e le illustrazioni in stile fumetto rendono questo libro davvero unico. Età di lettura: da 7 anni.

Abstract: 12 Uhr - Zeit für Suppe! Jeder weiß, was reingehört: Das Pferd bringt eine rote Rübe. Deckel auf - Deckel zu. Die Ziege bringt zarte Zweige, der Hund einen knackigen Knochen, das Eichhörnchen frische Fichtenzapfen. Deckel auf - Deckel zu. Endlich fertig: Guten Appetit! Aber was, wenn die Suppe scheußlich schmeckt? Ganz klar: Dann zaubert Susanne Straßer eine leckere Überraschung aus dem Hut! Am Ende jedenfalls sind alle vergnügt und pappsatt.

Abstract: Muffin tricolori, tortine alle carote, pizzette e omini di pan di zenzero sono solo alcune delle leccornie proposte in questo simpatico libro ricco di ricette facili da realizzare e compatibili con una dieta sana, grazie alle ridotte quantità di zucchero e all'utilizzo di frutta e verdura. Età di lettura: da 3 anni.

Abstract: Jiaozi (stuffed dumpling) and Tangyuan (round dumpling) are traditional Chinese food. They become good friends in this book. They have many differences. For example, one has smooth skin, the other has sticky skin; one is underclothed, the other is overclothed; one wears a hair band, the other is bareheaded; one loves eating meat and vegetables, the other loves eating desserts... Although they are greatly different, they have a common point, loving to take a bath.

Abstract: Imagine a book that transports kids thousands of miles away with the fresh, healthy dishes of different lands. This book leads little people to explore countries and cuisines to try themselves. Simple recipes, using fresh, healthy and easy-to-source ingredients, with suggested substitutions, will open up different tastes, aromas and cuisines.

Abstract: "Il cibo è semplicemnete un atto d'amore e tutto il resto sono solo ...briciole." (G. Artiano) Età di lettura: da 7 anni.

Abstract: "Il cibo è semplicemnete un atto d'amore e tutto il resto sono solo ...briciole." (G. Artiano) Età di lettura: da 7 anni

Abstract: Featuring Eric Carle's The Very Hungry Caterpillar, this cookbook contains 25 delicious recipes as well as 3 shaped cookie cutters: the beloved caterpillar, a circle for the caterpillar to crawl through and the beautiful butterfly. Recipes range from breakfast and snacks to beverages and sweets. Perfect for everyday fun as well as book-themed parties, very hungry kids will rejoice in cooking and eating as well as immersing themselves in the world of their favourite characters.

Abstract: Dal pollo arrosto ai muffin al cioccolato, questo libro di ricette facili facili ti spiega come cucinare i piatti che più ti piacciono... Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: Forza ragazze, se annate cucinare, questo libro pieno zeppo di ricette facili e golose è quello cne fa per voi! Vi basterà Se4uire passo a passo le semplici istruzioni per fare squisitibiscotti, torte sfiziose, fantasiose tartine, prelibate pizzette e molto, molto altro ancora...Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: Gli spaghetti, si sa> sono stati inventati in Cina. Ma chi ha deciso quanto deve essere lungo uno spaghetto? Considerato che a quei tempi in Cina c'era llJfnperatore, sarà stato lui a stabilire questa storica misura? Chissà, è probabile che l'imperatore avesse cose più importanti a cui pensare. E allora avrà incaricato qualche saggio e fidatissimo consigliere, come per esempio le tre famose scimmie parlanti.Questa è dunque la storia degli spaghetti, delle scimmie e di Kublai Kan, imperatore della Cina. Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: Età di lettura: da 4 anni.

Abstract: Un libro studiato apposta per introdurre i cuochi principianti alle tecniche basilari della cucina, per imparare a cucinare alcuni dei piatti più gustosi, fra cui gli spaghetti al ragù, i brownies al cioccolato e le salsicce. Ogni ricetta contiene semplici istruzioni scritte e disegnate. Rilegato con una spirale che rende il libro facilemtne sfogliabile e facile da usare in cucina. Età di lettura: 7 anni.

Abstract: "Attention, Georgette si tu ne manges pas ta soupe le Crackmiam va venir te chercher..." georgette déteste la soupe au chou! Mais elle a si peur du grand méchant Crackmiam qu'elle se force à tout avaler. Un jour, Georgette en a assez. et elle décide de partir à la recherche de ce drole de monstre...