Rete Bibliotecaria Bergamasca

Abstract: La cascina dei nostri sogni la trovammo tra i prati dell'alta Langa... Dall'esperienza di chi ha lasciato Milano per la campagna, il racconto divertente degli errori da non ripetere e delle scelte che conducono al successo. Una guida breve ma esaustiva, dai luoghi più interessanti dove cercare casa e cascina, alle domande più frequenti: quanta terra serve per mantenere una famiglia? Contadini part time o a tempo pieno? E che cosa coltivare? L'orto. Il frutteto. Gli animali: meglio da reddito o... da compagnia? La burocrazia e le collaborazioni necessarie. E non dimenticate i figli! Le storie di quelli che ce l'hanno fatta.

Abstract: Un territorio ad alta densità di capolavori: innanzitutto enologici, dato che siamo nella patria di Barolo, Dolcetto e Nebbiolo, ma anche gastronomici: formaggi, tartufi e nocciole pregiate; ma non mancano nemmeno quelli artistici e letterari. Mille i motivi per scoprire queste terre ricche di bontà ma anche di tante altre bellezze, dalle grandiose chiese parrocchiali alla straordinaria rete di castelli.

Abstract: La cascina dei nostri sogni la trovammo tra i prati dell'Alta Langa... Dall'esperienza di chi ha lasciato Milano per la campagna, il racconto divertente degli errori da non ripetere e delle scelte che conducono al successo. Una guida breve ma esaustiva, dai luoghi più interessanti dove cercare casa e cascina, alle domande più frequenti: quanta terra serve per mantenere una famiglia? Contadini part time o a tempo pieno? E che cosa coltivare? L'orto. Il frutteto. Gli animali: meglio da reddito o... da compagnia? La burocrazia e le collaborazioni necessarie. E non dimenticate i figli! Le storie di quelli che ce l'hanno fatta.

Abstract: Ci vogliono solo tre ingredienti per fare il pane: il lievito, che lo fa gonfiare e gli dà sapore, la farina e l'acqua. Una miniguida per coinvolgere i bambini nella preparazione (e nella scoperta!) del pane. Per raccontare la pasta madre, il lievito di birra e il cremor tartaro, le farine e le loro storie, da quali piante vengono, e da quali posti nel mondo. E poi come preparare l'impasto e la cottura, i diversi tipi di pane (di castagne, patate, noci e miele, olive, con lo yogurt...) e come dargli forma. Mani in pasta! Per fare trecce, focacce e persino bambole di pane. Per i piccoli: il mio primo libro di cucina. Per i grandi: la guida più veloce per fare il pane.

Abstract: Primavera o inverno: quando si raccolgono i carciofi? E le rape? E qual è la stagione di melanzane, zucche, fave, taccole e albicocche? E con i cardi che piatto si può preparare? Sapere qual è il tempo giusto in cui maturano frutti e ortaggi consente di portare in tavola i sapori migliori dell'anno, risparmiando. Una guida pratica per riconoscere le stagioni e cucinare piatti gustosi con i sapori veri della campagna. E, per ogni prodotto, il suggerimento di almeno una ricetta base.

Abstract: In 3 saggi ambiente, arte e tradizioni delle terre del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, istituito nel 2001 a protezione di 23.000 ettari di crinali distesi lungo la dorsale appenninica tra i passi della Cisa e delle Forbici. Tre habitat sempre diversi, lungo strade carrabili e sentieri da seguire in bicicletta, a cavallo e a piedi si sviluppano gli itinerari: antichi borghi tra scoscese vette che superano i 2000 metri nell'Alpe di Succiso e nei monti Prado e Cusna. Selezionati indirizzi per scegliere tra la cordiale ospitalità e gli antichi sapori dell'area protetta.

Abstract: Treno e sentieri è la ricetta. Nei luoghi di Celestino V attraverso un connubio di percorsi a piedi e di itinerari ferroviari. Attraverso Abruzzo, Molise, Lazio, Campania, Puglia si visitano i luoghi del papa del grande rifiuto, dall'Appennino fino al Gargano. Diversi itinerari a comporne uno unico di 29 giorni. Il più lungo, 9 tappe tra grotte ed eremi della Maiella sospesi nel vuoto e nascosti fra le rocce. Un altro, in 3 giorni porta dal versante campano dei Monti del Matese a quello molisano. Infine gli itinerari a piedi nelle città, come quelli a L'Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Napoli, e Roma.

Abstract: Ottanta giorni a piedi, oltre 1.500 km percorsi, 565 ore di cammino. Un lavoro inedito per documentare lo stato delle coste sarde; verificare la possibilità di realizzare, lungo tutto lo sviluppo delle coste, il sentiero più lungo e più bello di tutto il Mediterraneo. Gli autori hanno camminato lungo le coste dell'isola madre e le 4 isole minori di S.Antioco, S.Pietro, Maddalena e Caprera, individuando i tracciati possibili, gli ostacoli, il tipo di sentiero e i punti più spettacolari. Dieci itinerari per 29 giorni di cammino, che possono essere percorsi già oggi senza problemi. Con tutte le informazioni utili per mettersi in cammino e trovare ospitalità.

Abstract: Il Po non è solo il fiume che ha diviso, e forse divide ancora l'Italia, ma le sue sponde si stanno attrezzando per diventare un vasto comprensorio turistico, dove l'affluenza degli amanti della natura e del turismo fluviale è sempre più alta. La guida presenta 33 itinerari lungo il fiume, da percorrere a piedi, in auto o in bicicletta, lontano dalle strade trafficate e vicino al cuore d'acqua d'Italia che con la sua lentezza invita al rilassamento e alla vacanza slow.

Abstract: Ci sono molte ragioni per camminare in montagna. Per i mille uomini valdesi che la notte del 17 agosto 1689 si incamminarono dalle sponde del lago di Ginevra con la speranza di tornare nelle proprie valli in Piemonte, da cui erano stati esiliati nel 1687, il motivo fu la libertà. Libertà di professare la propria fede, libertà di vivere là dove erano nati, dove avevano le loro case e le loro terre. Un evento della lunga epopea che ha portato l'Europa del XVII secolo alla libertà di pensiero e di espressione. Oggi è possibile ripercorrere quello stesso itinerario storico, dalla Francia fino alla val Pellice: 20 tappe a piedi tra valli bellissime e montagne innevate, lungo il percorso dell'eroico ritorno dei valdesi dall'esilio. Questa guida illustra il tracciato completo e le tappe, grazie a cartine dettagliate e agli indirizzi utili per pernottare. Infine il racconto giorno per giorno dell'impresa di oltre 300 anni fa.

Abstract: Escursioni, sport, divertimenti, enogastronomia, arte e cultura. Due editori leader nei settori del turismo e dell'enogastronomia, Touring e Slow Food, si uniscono per dare vita a una nuova collana di guide, dedicate a tutti coloro che pensano che l'arte, la cultura, il paesaggio e la buona tavola siano aspetti differenti ma ugualmente importanti, che solo visti e vissuti insieme rivelano l'anima più autentica di un territorio. Ricche di informazioni, tascabili e maneggevoli, curate nella grafica e complete di foto e cartine, le nuove guide Itinerari portano il lettore alla scoperta anche di territori piccoli ma dalla spiccata personalità, di forte valenza turistica ed enogastronomica. Una terra di confine che unisce con fascino ed equilibrio la cultura mediterranea a quella mitteleuropea. L'Alto Adige è meta turistica tra le più affermate per la ricchezza delle bellezze naturali e culturali. Cittadine, e borghi di rara armonia architettonica, valli incontaminate, le strade del vino e i castelli fortificati: 5 itinerari per vacanze indimenticabili in un territorio con la più alta concentrazione di stelle di Michelin.

Abstract: - 368 pagine, corredate da più di 180 fotografie a colori- 12 itinerari automobilistici, 2 itinerari a piedi, 2 in bicicletta con carte schematiche e un quadro di unione dei tracciati proposti- più di 350 luoghi da visitare, tra città, antichi borghi, centri minori e dintorni- 11 piante di città- folclore, tradizioni, artigianato, prodotti tipici e tutte le informazioni utili per visitare la regione- gli indirizzi degli uffici turistici e una selezione di oltre 280 tra alberghi, campeggi, ristoranti, enoteche, aziende di agriturismo e negozi di specialità gastronomiche

Abstract: Per conoscere in modo nuovo, completo e originale il territorio astigiano, una guida che disegna itinerari su misura, da scegliere seguendo temi preferiti e interessi personali, con una ricca proposta di idee, consigli e informazioni pratiche. Una mappa del territorio; 5 mappe degli itinerari; 76 pagine dedicate alla natura, alla storia e all'arte; 42 pagine di approfondimento, per conoscere meglio l'ambiente, la storia, la cultura e le tradizioni del territorio; rimandi e collegamenti in ogni pagina, per costruire itinerari su misura; più di 200 fotografie a colori; notizie pratiche, indirizzi e informazioni utili con un'accurata selezione di alberghi ristoranti bed&breakfast, aziende agrituristiche, botteghe artigiane, cantine, negozi tipici.

Abstract: La guida si articola in tre sezioni, facilmente rintracciabili grazie al colore differente che le contraddistingue. La sezione blu, introduttiva, offre una panoramica indispensabile e completa della regione da visitare. Cultura, storia e natura sono descritte in modo esauriente, con particolare attenzione all'ambiente e alla sua salvaguardia, agli aspetti legati al folclore e all'artigianato. La sezione rossa è dedicata ai luoghi da visitare e presenta un'accurata descrizione delle realtà storico-artistiche, dei monumenti, degli ambienti e dei paesaggi. La sezione arancione è dedicata agli aspetti pratici di organizzazione del viaggio: notizie sulle APT, le diverse forme di ospitalità alberghiera, ristoranti, shopping e manifestazioni da non perdere.

Abstract: Una guida che disegna itinerari su misura, da scegliere seguendo temi preferiti e interessi personali, con una ricca proposta di idee, consigli e informazioni pratiche. 1 mappa del territorio; 6 mappe degli itinerari; 76 pagine dedicate alla natura; 30 pagine di approfondimento, per conoscere meglio l'ambiente, la storia, la cultura e le tradizioni del territorio; rimandi e collegamenti in ogni pagina, per costruire itinerari su misura; più di 90 fotografie a colori; notizie pratiche, indirizzi e informazioni utili con un'accurata selezione di alberghi ristoranti bed&breakfast, aziende agrituristiche, botteghe artigiane, cantine, negozi tipici.